Aus stark gemälztem und gehopftem Bier wird der Bier Essig von Gölles gewonnen. Schon im Brauhaus erfolgt die Gärung von feinstem Getreide zu Alkohol. Bei Gölles tut die Essigmutter ihr Übriges, denn sie ist der Auslöser für die essigsaure Gärung.
Für Bierliebhaber ist dieser Essig ein Muss und immer zur Stelle, wenn es zünftig zugeht.
Passt sehr gut zu:
- Gulasch
- Käferbohnen
- Krautfleckerln
- Krautsalat
- Saures Rindfleisch
- Sulz
- Wurstsalat
Sehr gut kombinierbar mit:
- Kürbiskernöl
- Rapsöl
Inhalt: 250ml
(€29,60/l)