Bio Earl Grey Blue Flower
Der populäre, leicht würzige Bio-Schwarztee, mit dem ätherischen Öl von frischen, zitrusleichten Bergamottefrüchten, ist zudem in ein auffälliges Gewand gekleidet. Neben dem edlen, charakteristischen Geschmack, verleihen die leuchtendblauen Malvenblüten diesem beliebten, englischen Klassiker seine stilvolle, königliche Gestalt.
Zutaten: schwarzer Tee*, Bergamotteöl*, Malvenblüten*, * k.b.A.- aus kontrolliert biologischem Anbau
100g
Gesundheit | |
Gesundheitliche Aspekte | Schwarzer Tee enthält wie alle Teesorten, die aus dem Teestrauch Camellia sinensis hergestellt werden Koffein (früher auch Tein genannt). In ca. 115ml schwarzem Tee sind etwa 20-50 mg Koffein enthalten (im Kaffee sind es 50-130mg). Weiters sind in geringen Mengen auch Theobromin und Theophyllin enthalten, die auch in vielen Arzneimitteln Verwendung finden. Ätherische Öle sowie sekundäre Pflanzenstoffe (Tannine) sind ebenfallls enthalten. Tannine sind Bestandteile verschiedener Pflanzen. Man schreibt ihnen neben einer stopfenden Wirkung bei Durchfall entzündungshemmende Eigenschaften und wachstumshemmende Effekte für Mikroorganismen zu. Wichtige Nährstoffe wie Kalium, Mangan, Vitamin Bund Fluor sind weitere wichtige Bestandteile im Tee. |
Zubereitung | |
Zubereitung | 3-4 Teelöffel / 1 Liter Tee mit sprudelnd heißem Wasser (100°C) übergießen und ca. 3-5 min ziehen lassen.Tee mit sprudelnd heißem Wasser (100°C) übergießen und ca. 3-5 min ziehen lassen. |
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