OOLONG TEE

Oolong Tee ist ein halbfermentierter Tee. Er liegt also zwischen schwarzem (voll fermentiert) und grünem (wenig bis nicht fermentiert) Tee.

Der Grad der Fermentierung bestimmt den Geschmack. Ein wenig fermentierter Oolong Tee wird von grasigen und blumigen Noten bestimmt, während ein höher fermentierter Tee mehr Tiefe und weniger florale Noten aufweist.


Formosa Choice Oolong

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Ein leicht bräunlicher Oolong. Mild und aromatisch mit leicht pfirsichartigem Charakter. Ein sehr be..

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Formosa Dong Ding Green Oolong

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Typischer, teil-fermentierter grüner Oolong aus Taiwan, überzeugt mit seinem vollmundigen weichen Ge..

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Milky Oolong

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In der Provinz Fujian entsteht noch weitestgehend in Handarbeit eine der wohl ungewöhnlichsten Spezi..

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Orangen Oolong

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Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art vermittelt der Oolongtee. Hierbei handelt es sich um einen..

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