Ein guter Rooibos ist an seiner rubinroten Farbe und dem weichen, schwach süßlich-erdigen, aromatischen Geschmack zu erkennen.
Inhalt: 100g
(€42,00/kg)
| Gesundheit | |
| Gesundheitliche Aspekte | Der afrikanische Alleskönner bietet ungeahnte Vorteile. Rotbusch ist frei von Koffein und Gerbsäure. Entsprechend einfach ist daher auch die Zubereitung. Eine Überdosierung oder gar längere Ziehzeiten haben keine so großen Auswirkungen, dass der Aufguss gänzlich ungenießbar wird. Der Rotbusch ergibt einen mineralstoffreichen Tee und enthält keine aufputschenden, den Blutdruck steigernden Alkaloide (z.B. Koffein). Er hat keinerlei magenreizende Inhaltsstoffe und ist deshalb bestens für Kleinkinder geeignet. Rotbuschtee enthält viel Kalium, Natrium, Magnesium, Calcium Fluor, Eisen, Kupfer, Zink und Mangan und wirkt stärkend auf Nerven, Haut, Haare, Zähne, Nägel und Knochen. In Südafrika verabreicht man Rooibos als Hausmittel gegen Magen- und Darmkrämpfe oder äußerlich bei verschiedenen Hautproblemen. Tatsächlich enthält er krampflösende und besänftigende Substanzen. Ähnlich dem Grünen Tee sind auch im Rotbuschtee die anti-oxidativ wirkenden Flavonoide, die als Radikalfänger Alterungsprozesse und degenerative Erkrankungen verzögern können, enthalten. |
| Zubereitung | |
| Zubereitung | 3-4 Teelöffel / 1 Liter Tee mit sprudelnd heißem Wasser (100°C) übergießen und ca. 8 min ziehen lassen. |
